+21 °С
Болытлы
Журналга язылу
Барлык яңалыклар
Беләсең киләме?
15 июнь , 15:15

Туңдырманың зыянсызын гына ашагыз

Табиб аны ничек сайларга кирәклеген аңлатты.

Туңдырманың зыянсызын гына ашагыз
Туңдырманың зыянсызын гына ашагыз

Туңдырма җитештерүчеләр еш кына бәя һәм сыйфат күрсәткечләре арасында алтын урталыкны таба алмый. Шуңа күрә кайбер десертлар әзерләүдә табигый түгел, ә химик ингредиентлар кулланыла, дип кисәтә диетолог Ольга Перевалова.

Белгеч сүзләренә караганда, тулысынча табигый продукт кыйммәт торачак. Бәяне киметү өчен тәм-том җитештерүчеләр хәйләгә бара. Кайберәүләр сөт майларын үсемлек майларына алмаштыра, озак саклансын өчен тәм көчәйткечләре һәм буягычлар өсти, дип яза "Sputnik".

"Җәй көне туңдырма — яратып ашый торган ризык, шуңа күрә табигый сөт продуктларыннан эшләнгән туңдырманы махсус эзләргә кирәк. Вариант буларак, туңдырылган җиләк-җимеш суты нигезендә ясалган бозлы туңдырма сатып алырга була. Болар икесе дә сөт һәм майларны алмаштыручы теләсә нинди майлардан әзерләнгән туңдырмадан яхшырак булачак", — дип билгеләп үтә Перевалова.

Тик эссе көннәрдә туңдырманы артык күп ашарга ярамый. Мондый салкын десертны чамадан тыш куллану, кешедә фарингит яки тамак ялкынсынуы китереп чыгарырга мөмкин.

 

Фото: pxhere.com

Автор:Зөлфия Фәтхетдинова
Читайте нас в