Бик тәмле чия кайнатмасы

Чия кайнатмасын өлкәннәр дә, балалар да бик яратып ашый. Әлбәттә, ул бик оста кайнатылган булса гына инде. Аш-су остасы Мәрьям Миңнегуловадан бик тәмле чия кайнатмасы рецепты тәкъдим итәбез.

“1 стакан су кайнаттым, шуңа салдым 1 стакан чия, 1 стакан шикәр комы, кайнап чыга. Тагы салам 1 стакан чия, бер стакан шикәр комы кайнап чыга. Шулай итеп 9 стаканга хәтле салып кайнатып чыгарып эшлибез дә, 15 минут кайнатабыз.

Сүндерәбез шушы массага 4 стакан шикәр комы салып яхшылап болгатабыз. Бик шәп чыга торган варенье!”, — ди Мәрьям Миңнегулова.