Кызарып җиләк пешкәндә...

Бакча җиләкләре өлгерде. Алардан кайнатма, компот кына түгел, тел йотарлык десерт та эшләп була.

Ингридиентлар: 350 грамм кибет каймагы (20 процентлы), ярты стакан шикәр комы, 1 кап ванильле шикәр, 15 грамм желатин, ярты стакан су, 500 грамм бакча җиләге.

1. Желатин өстенә ярты стакан салкын су салыгыз һәм 5 минутка бүртергә куй.

2. Блендер савытына юып, суы саркытылган җиләкләрне, каймак, шикәр комы, ванильле шикәрне бергә салып, 1-2 минут тугла.

3. Желатинлы савытны 2 минутка сүрән утка куй. Яныннан китми генә бутап тор. Ул эрергә тиеш.

4. Хәзер блендерыңны янә кабыз, ул туглаган арада, кайнар желатинны җиләкле массага акрын гына агыз.

5. Күпертелгән массаны савытларга сал һәм ике сәгатькә суыткычка куй.

6. Табынга чыгарыр алдыннан өстен җиләк, мята яфраклары белән бизә.

Читайте нас:

Шулай ук укыгыз

IT-белгечләр өчен ташламалы ипотека гамәлдә

Уфада яңа спорт комплекслары барлыкка киләчәк

Эшләгез генә! Ярдәм итәбез!

Баш мөхәррир: Фаил Камил улы Фәтхетдинов

Телефон

(347)272-62-19

Электрон почта

[email protected]

Адресы

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50 летия Октября, 13, каб. 612

Реклама хезмәте

8(347) 272-62-27

Редакция

8(347)272-62-19

Кабул итү бүлмәсе

8(347)272-13-61

Хезмәттәшлек

8(347)272-62-19

Кадрлар бүлеге

8(347) 272-62-27