Хөрмәтле әниләр! Бүген кышкылыкка чия компоты ясыйбыз. Сезнең янда үсмер кызларыгыз да ярдәмләшеп торса, эш күңеллерәк тә, тизрәк тә барыр.
*Стерильләштерелгән өч литрлы банкага юылган, суы саркытылган 3 стакан чия салабыз. Хуш исле тәм килеп торсын өчен чияләр янына мята яфрагы да төшерергә мөмкин.
Аннары банка тулганчы кайнар су коябыз һәм капкач каплап 5-7 минут тотабыз.
*Арытаба банкага тишекле махсус капкач кидереп, суын агызып алабыз да шуңа 1 стакан шикәр комы салып, кайнатып чыгарабыз.
*Сироп әзер, аны банкага салыр алдыннан мята яфрагын алырга кирәк.
*Тимер капкач каплап, банканы әйләндереп, одеял белән төреп куярга кирәк.
Мондый рецепт белән ясалган компот артык баллы да, әче дә булмый. Өстәвенә, ул яхшы саклана.