Барлык яңалыклар
Үзем дә булдырам!
26 август 2019, 01:40

Алмадан как ясыйбыз

Әниләр, картәниләр! Ә сез какны ничек ясыйсыз? Үзегез генә белгән җайлы рецептлар белән бүлешегез әле...

Ә без кәнфиттән дә тәмлерәк какны болай ясыйбыз:
алма - 1 килограмм;
шикәр комы - 60 грамм;
су - 50 миллиграмм;
үсемлек мае, пергамент кәгазь.
*Алмаларны юып, дүрткә бүләбез, үзәген алабыз.
*Калын төпле кәстрүлдә, су салып, 20-30 минут пешерәбез.
*Суын сөзеп алабыз, ә пешкән алмаларны иләк аша чыгарабыз.
*Килеп чыккан измәгә шикәр комы кушып, янә 15 минутка кайнатырга куябыз.
*Зур табага пергамент кәгазь җәябез, аңа үсемлек мае сөртәбез һәм юка гына итеп алма измәсен җәябез.
*Какны 130 градуска кадәр җылытылган газ мичендә 1-1,5 сәгать киптерәбез.
Мич төбенә савыт белән су куйсагыз, как тагын да яхшырак килеп чыгар.
Какны мичтән чыгару белән, кәгазеннән алырга ашыкмагыз. Ул шул хәлдә суынсын, аннан куптарып алсагыз да була.